1张图片“儿子学校旁边的小吃~” 食材明细主料中筋面粉200克酵母2克清水100克玉米油7克辅料中筋面粉(进白糖)13克白糖40克清水适度白芝麻适度甜味口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性空心小糖质地的作法步骤1打算食材2酵母重新加入面粉中加热均匀分布放入清水3揉成平滑面团放入玉米油4揉成超级平滑的面团5把面团分为12等份6白糖重新加入面粉中加热均匀分布7把小面团用手掌按施明德,包入白糖馅8收口9擀出牛舌状10依序作好放进烤盘,每个之间腾出一定的距离。刷适度清水,马利亚上白芝麻11放进提早加压好的烤箱中层,上下火170度大约油炸15分钟左右12成品图13成品图14成品图小窍门烤箱有所不同。温度和烤制时间根据自己烤箱调节。
包入糖馅时收口一定要放宽,擀的时候用力擀,不要擀斩,可马利亚适度腊面粉防粘。白芝麻不讨厌的可不敲,也可以敲自己讨厌的。密封留存才可,建议2天内吃完噢。
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